1、本方法是不添加杀菌剂，而且有良好保存性的无菌矿泉水生产方法。
人们历来都在寻找甘甜可口的水，将各地有名气的水装入容器大量出售一 般情况下，矿泉水取水和装瓶不在同一个地方，抽出的水放在水罐中。
从井中抽出的矿泉水，用滤布过滤将异物除去之后，用平板式冷却机冷却至5摄氏度。将水放在贮水罐内，在矿泉水从抽出到存入水罐这段时间，以及在罐内贮存期间，使矿泉水水温仍保持在10摄氏度以下。
在贮水罐内贮藏约四个小时后，将矿泉水用活性炭处理，之后加热到85 摄氏度，装入合成树脂瓶内密封，并将容器上下颠倒，保持30秒，于是得到瓶装灭菌矿泉水。
1、桶装水开封后应尽快饮用完毕，开封后的桶装水不宜存放太久，应在一周内饮用完，已开封水摆放时间过长，饮水机内有水并未饮用完也是是使水变绿的原因之一。 2、桶装水开封存放时未把盖子盖严，使得空气中带入大量的藻类孢子并且繁衍。3、存放在阳关直射、有异味的地方。室温过高，空气中藻类植物孢子从饮水机换气孔中进入并大量繁殖，阳光直射，产生光合作用。
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